Idées de Table médiévale

Idées de Table médiévale


Au moyen âge étaient remplis de grand châteaux, rois courageux, élégantes reines et chevaliers blindés. Festivals étaient des parties importantes de la vie au moyen-Age, par conséquent le table à manger, cuisine, linge de maison et l'éclairage ont été d'une importance capitale. Tables à manger tréteaux façonnés à partir du bois de chêne, frêne, orme, hêtre ou peuplier étaient généralement construits avec joints fixés par des chevilles en bois ou de clous de fer. Chaises et bancs en bois fournies banquet sièges.

Linge de maison

Pont la table avec les toiles fines semblables à celles utilisées pour les tables médiévales. Nappes en lin blancs purs orné de frange, broderie, couleurs bordures et motifs tissés caractérisent certaines de la plus beaux médiévale linge de table disponible. Rugueux, nappes de chanvre ont été utilisés par les classes sociales les plus pauvres. Parfois, un Selim, une bande de tissu qui toute la longueur moyenne de la table, a été placé sur la nappe. Souvent, un surnape, un morceau de tissu mis entièrement sur le dessus de la nappe principale, a été utilisé pour éviter l'encrassement de la nappe principale.

Vaisselle

Mettez la table carrée de plateaux en bois ou en étain et argent plats, tasses et Salières (verre ou argent bateaux utilisés pour la tenue de sel). Au moyen-âge, la quantité de plats sur la table indique le degré de richesse : le plus sera le mieux. Or et argent ornée vaisseaux fabriqués par des artisans qualifiés ont été chéri par les nobles. Mazer bols sont des bateaux préférés utilisées pour boire, souvent portant des armoiries du propriétaire orné de fabrication complexe et coûteuse.

Alimentaire

Préparer de la nourriture qui était couramment servi à des tables à manger médiévaux, tels que pain, potage, viande, légumes, poisson et lait. Pain est un aliment de base dans l'alimentation médiévale, prendre de nombreuses formes. Pandemain pain a été tamisé deux ou trois fois et a été considéré comme le meilleur des pains. Clap pain était fait de gâteaux de pain ou avoine orge, pois et haricots mélangés avec n'importe quel grain étaient ingrédients utilisés dans la cuisson du pain de cheval. Pottage était une autre agrafe quotidienne faite par bouillante de viande et/ou de légumes dans un bouillon, puis ajouter haché, viande et herbes, créant une soupe très semblable à notre ragoût.

Manières de table

Partager un vase à boire et la plaque avec l'amour de votre vie tout en dînant, comme ce fut le cas au moyen-âge de la chevalerie et le romantisme. Ustensiles se composait de couteaux et cuillères, fourchettes étant moins fréquente. Une bénédiction était couramment offerts avant et après chaque repas. L'écoute de la lecture des écritures de la Bible ou de regarder les ébats divertissants de harpers, imite et imbéciles alors que le repas était commun.


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