Huiler un gril à gaz

Huiler un gril à gaz


Cuisson sur un gril à gaz est un bon moyen d'ajouter de la saveur supplémentaire à vos aliments et de réduire la teneur en matières grasses globale. Grillades n'a pas à s'asseoir en gras car il cuit et une grande partie de la graisse coule souvent au large. Un des problèmes auxquels sont confrontés maîtres gril backyard sont alimentaire qui colle aux grilles du barbecue lorsque vous essayez d'inverser. Morceaux de viande ou de poisson collé à votre gril ne sont pas attractifs et peuvent laisser sear et grill de marques sur la nourriture. Huiler le gril avant d'ajouter la nourriture est une façon de résoudre le problème de collage.

Instructions

•PREHEAT votre gril à la température de votre recette exige.

•Mettre un article de papier absorbant ou un torchon propre vers le bas sur votre comptoir.

•Fold la serviette sur plusieurs fois jusqu'à ce qu'il devienne un petit tampon épais.

•Pour l'huile végétale ou de canola dans un plat, puis saturer un côté du coussin. Vous pouvez aussi verser de l'huile directement sur la garniture.

•Tenir la garniture avec une paire de pinces et le frotter sur les grilles dans le sens longitudinal, jusqu'à ce que suffisamment huilé.

•Ajouter végétale ou canola, huile d'un flacon pulvérisateur propre et vaporiser les grilles avec de l'huile, si vous ne voulez pas utiliser une serviette en papier.

Conseils et avertissements

  • Attendez jusqu'à ce que votre gril atteigne la température désirée avant de mettre la viande là-dessus, car cela permet aussi d'éviter coller.
  • Vaporiser les grilles avec de l'huile avant d'allumer le gaz donc les grilles ne viennent en contact avec la flamme et évasé vers le haut.
  • Appliquez l'huile pour les grilles avec une brosse de barbecue long, si vous préférez.

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