Différences entre réfrigérateur congélateur & surgélateurs

Différences entre réfrigérateur congélateur & surgélateurs


La congélation est un excellent moyen de préserver de nombreux aliments pendant une longue période de temps. Ainsi, les congélateurs sont devenus une agrafe dans le ménage moderne. Aujourd'hui, presque tous les réfrigérateurs ont un compartiment congélateur intégré. En outre, congélateurs autonomes ou congélateurs, sont disponibles lorsque vous souhaitez plus d'espace mémoire pour les surgelés. Il existe d'autres différences entre les deux types.

Taille

Réfrigérateur congélateur est limités en taille, parce qu'ils doivent s'insérer dans les dimensions totales du réfrigérateur. Capacités typiques pour ces gamme de congélateurs d'environ 2 pieds cubes sur petits réfrigérateurs jusqu'à environ 10 pieds cubes sur les modèles plus grands.

Congélateur séparé n'ont aucune telle contrainte, et les capacités pour les modèles domestiques vont généralement de 5 à 25 pieds cubes. À la fin plus haute de l'échelle, des congélateurs-chambres aux proportions gigantesques sont fabriqués sur mesure pour des applications commerciales et industrielles.

Température de fonctionnement

Les réfrigérateurs anciens étaient équipés d'une unité de contrôle de température unique. La température a été mises dans le congélateur et ensuite un passage intérieur permettrait une petite quantité de l'air de congélateur de circuler vers le bas pour le compartiment réfrigérateur de le garder froid. La température du congélateur sur ces modèles habituellement n'a pas pu être définie ci-dessous environ 10 degrés, ou nourriture dans la section réfrigérateur commencerait à se figer. Dans ces premiers jours, que le terme « congélateur » était utilisé pour décrire un congélateur séparé qui peut être défini à 0 degrés ou moins, ce qui permet les aliments surgelés doivent être conservées pendant un temps beaucoup plus long.

Aujourd'hui, tous sauf les modèles de réfrigérateur de bas-extrémité ont séparé refroidissement unités de commande pour le congélateur et le réfrigérateur. Cela signifie que le congélateur peut être maintenue en permanence à la température recommandée de 0 degrés ou moins, indépendamment de la température dans le compartiment réfrigérateur. Congélateurs autonomes n'ont plus un avantage à cet égard.

Efficacité énergétique

Congélateur autonome modèles ont tendance à être plus économes en énergie que les réfrigérateurs-congélateurs, simplement parce qu'ils ne sont pas ouverts aussi souvent. Chaque fois qu'un congélateur est ouvert, certains de l'air froid seront échappera, donc ouverture fréquent poussera vers le haut de la consommation d'énergie. Les stand-alone congélateurs coffre-style ont un avantage supplémentaire, depuis ayant la porte sur les moyens de l'unité qui les renversements d'air beaucoup moins froid dehors quand la porte est ouverte.

Il est important que la taille de n'importe quel congélateur correspond à des besoins, puisque la consommation d'énergie est proportionnelle à la taille de l'unité. Un congélateur qui normalement est seulement partiellement complète consommera inutilement d'énergie à préserver la partie vide du congélateur froid. Indépendamment du type de congélateur, choisir des appareils homologués Energy Star assurera la meilleure efficacité énergétique.

Décongélation

Tous sauf les réfrigérateurs de bas-extrémité possèdent des congélateurs dégivrage automatique. Les congélateurs armoires et bahuts autonomes sont disponibles en modèles de manuel - ou self - defrosting ; prix dicte habituellement si un congélateur dispose de la fonction de dégivrage automatique. Si vous vivez dans un climat humide, ou si vous ouvrez une porte de congélateur autonome fréquemment, la dépense supplémentaire d'un modèle à dégivrage automatique peut être justifiée. Pour Manuel-congélateurs à dégivrage, un congélateur coffre exigera de décongélation moins fréquent qu'un modèle vertical.


Articles Liés