Différence entre gamme résidentielle & Commercial

Différence entre gamme résidentielle & Commercial


Élégantes, professionnels des plages à la recherche sont les choix tendances pour les cuisines selon de nombreux magazines de décoration et montre. Plusieurs compagnies se spécialisent dans les gammes résidentielles dont l'apparence imite des gammes commerciales. Bien qu'ils ressemblent à des appareils professionnels, il y a des différences substantielles dans la performance.

Avantages de la gamme commerciale

Gammes commerciales sont durables parce qu'ils sont conçus pour servir de restaurant constant, heavy duty. Ils sont généralement moins coûteux que vitaux conçu à l'allure professionnelle. Ils ont une puissance de 25 000 BTU (BTU) pour brûleurs plus puissants. Full-Size plaques s'adaptent aisément à l'intérieur des fours.

Inconvénients de la gamme commerciale

Installation résidentielle habituellement annule toute garantie du fabricant. Conduites de gaz doivent être reconfigurés parce que des lignes de résidence typiques ne sont pas assez puissants pour des gammes commerciales. Au 24 pouces, elles sont plus profondes que la plupart des armoires de cuisine et fera saillie. Peut-être un problème de cuisson de petites quantités de nourriture. Très peu des gammes commerciales ont des caractéristiques auto-nettoyantes.

Avantages de la gamme résidentielle

Professionnel à la recherche de secteurs résidentiels offre un large choix de style. Ainsi que de l'acier inoxydable, beaucoup viennent dans une variété de choix de couleurs. Aucun des inconvénients des gammes commerciales s'appliquent. Ils cuire de petites quantités d'aliments bien, s'installent facilement, s'adapter à la plupart des cuisines et ont caractéristiques conçues pour une utilisation facile. Ils sont aussi plus économe en énergie.

Inconvénients de la gamme résidentielle

Gammes résidentielles ne sont pas aussi puissants que les gammes commerciales. En général, la sortie de BTU est seulement entre 12 000 à 15 000. Les fours sont généralement plus petits. Il y a beaucoup de dispositifs électroniques qui ont tendance à casser facilement.


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