Comment utiliser une buse

Comment utiliser une buse


Si vous voulez faire style café boissons au café, tu dois avoir un bon batteur. Préparer et verser la boisson parfaite nécessitent le matériel adapté et la bonne touche et buses maison sont souvent trop faibles pour produire la minuscule « microbulles » de mousse de lait avec bec verseur. Achetez la meilleure buse vapeur que vous pouvez vous permettre, et avant longtemps, vous allez être coulée des dessins complexes sur la surface de vos propres boissons faites maison.

Instructions

•Remplir un pichet en acier inoxydable avec du lait, laissant quelques pouces en haut pour empêcher le lait de projection.

•Inclinaison la cruche à un angle de 35 degrés et insérer l'extrémité de la buse de vapeur juste sous la surface du lait.

•Faire pivoter sur le Monte lentement et monter et descendre la cruche.

•Continuer à faire mousser le lait jusqu'à ce qu'il se tourne vers les petites bulles. Retirer la baguette lorsque la température du lait atteint 150 degrés Fahrenheit. La mousse doit rester ferme pendant que vous rechargez votre café ou votre boisson.

Conseils et avertissements

  • Éteindre la buse avant de sortir le lait.

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