Comment un Service un piège à graisse

Comment un Service un piège à graisse


Dans les cuisines commerciales, un piège de graisse souvent doit être installé. Graisse peut être considérés comme dangereux et est généralement pris au piège et éliminés par une installation de collecte de graisse ou de recyclage. Graisse piège entretien et le service est nécessaire pour s'assurer qu'il fonctionne à plein rendement.

Instructions

•Acquisition une passoire. Huile et graisse dans les égouts du dumping est très mauvais pour le piège de graisse. Il se remplit plus rapidement. Crépines en plastique permet d'attraper les particules de graisse, les huiles et les aliments. Disposer de tout ce que les captures de la crépine dans un contenant approprié. Cela vous permettra d'économiser sur les coûts d'entretien et de réparation.

•Scrub votre graisse piège fréquemment. Selon la quantité de graisse, vous devrez manuellement frotter votre piège de graisse plusieurs fois par semaine. Frotter tous les résidus hors et le jeter dans un conteneur approprié de graisse, pas votre vidange. Les entreprises peuvent faire pour vous si vous en avez besoin, mais il est plus logique pour les grands restaurants d'engager ce travail, car il n'est pas compliqué.

•Ajouter les additifs de bactéries. Disponible à votre magasin de fournitures de restaurant local ou, parfois, votre magasin local de la maison et le jardin, additifs de bactéries vont manger la graisse dans les canalisations d'évacuation et égoutter. Cela permet de garder votre piège de graisse propre et bien entretenu. Versez-la dans votre piège de drain et de la graisse ou installer une pompe qui va le faire. Le montant que vous utilisez dépend de la taille de votre drain et combien vous l'utiliser. Suivre les indications pour votre marque. Vérifiez auprès de responsables locaux de traitement des eaux usées pour voir si l'ajout d'additifs de bactéries est une option dans votre région.

Conseils et avertissements

  • Si votre piège de graisse est bouché et vous ne pouvez pas nettoyer, contactez un professionnel de la graisse peut être dangereux de travailler avec.
  • Une pompe à graisse peut être installée qui va pomper votre piège de graisse périodiquement. Bien que pas nécessaire, il aide à maintenir votre piège de graisse pour une période plus longue.

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