Comment nettoyer des casseroles en cuivre avec de la nourriture brûlée collé à elle

Comment nettoyer des casseroles en cuivre avec de la nourriture brûlée collé à elle


L'éclat des casseroles en cuivre vante les prouesses d'un chef professionnel. Pourtant, les aliments brûlés, collés hurle tout sauf professionnel. Nettoyage des casseroles en cuivre est livré avec son lot de complications. La principale chose à retenir sur ces métal brillant et chaudrons, c'est qu'ils ont un revêtement spécial entre le cuivre et le métal que vos aliments sont cuits sur. Devraient fusionner ces deux surfaces, l'ustensile de cuisson devient inutile, comme le cuivre est toxique. Un nettoyage correct exige donc une attention particulière.

Instructions

•Remplir votre évier avec chaud, eau savonneuse et laisser tremper la casserole dedans pour la nuit. Trempage, aide à décomposer les particules d'aliments collés, rendant la casserole beaucoup plus facile de nettoyer le lendemain.

•Retirez la cuve de l'évier. Drain de l'évier et remplir d'eau chaude et savonneuse une fois de plus. Commencer à frotter la poêle avec un épurateur à plat en plastique ou en nylon, prenant soin de frotter avec le grain du métal pour empêcher le grattage ou de marque de l'ustensile. Une fois que les particules se dissolvent, rincer et sécher le moule comme d'habitude.

•Vérifiez la casserole pour signes de décoloration commune aux casseroles en cuivre. Si le pan semble décolorée ou teinté des aliments collés, appliquer généreusement nettoyant cuivre ou un nettoyant avec de l'acide oxalique sur les taches.

•Scrub l'aspirateur dans la tache selon les instructions du fabricant. Rincez la casserole à l'eau chaude et sécher à nouveau. Vous devrez peut-être répéter cette opération plusieurs fois avant que la tache disparaisse. Si cela ne fonctionne pas, ou si vous n'avez pas de cuivre nettoyant facilement disponible, vous pouvez faire un décapant maison.

•Remplir la poêle avec 4 tasses d'eau. Ajouter 1 tasse vinaigre blanc distillé et remettez la casserole sur la cuisinière. Allumer le poêle à feu moyen-élevé, jusqu'à ce que l'eau bout. Faire bouillir l'eau pendant environ cinq minutes. Cela devrait dissoudre la tache, mais vous pourriez avoir à frotter le pot une ou deux fois avant que la tache disparaisse complètement.

Conseils et avertissements

  • Prévenir la notation en veillant à ce qu'il y a liquide adéquat ou huile dans la poêle avant de la mettre sur le brûleur. Cela contribue également à éviter que les aliments de coller à la surface.

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