Comment le jus de raisins Muscadine

Raisins muscadine, également connu sous le nom de scuppernongs, sont un cépage originaire de la région du sud-est des États-Unis. Les raisins peuvent être consommés frais hors de la vigne et aussi faire des jus de fruits et de vins savoureux. Vous n'avez pas besoin d'un presse-agrumes pour faire muscadine jus de raisin à la maison. Pendant une courte période de temps de cuisson des raisins provoquera le fruit libérer ses jus de fruits, à quel point vous pouvez simplement supprimer les solides et apprécier le jus restant.

Instructions

•Retirer les raisins des tiges et placez-les dans une passoire. Choisir les feuilles ou les morceaux de tige. Laver le raisin sous l'eau froide.

•Mettez les raisins muscadine dans un robot culinaire. Exécutez le robot culinaire à faible jusqu'à ce que les raisins sont hachés grossièrement, puis versent dans une grande marmite.

•Pour dans assez d'eau pour recouvrir entièrement les raisins hachés. Mettre le pot sur le poêle. Baisser le feu à moyen-vif. Amener le raisin à ébullition, en remuant fréquemment afin que les fruits ne brûlent pas. Réduire la chaleur, donc les raisins mijoter pendant 10 minutes.

•Placez la crépine de jus dans un grand bol. Versez les raisins dans la crépine de jus et le laisser s'asseoir jusqu'à l'arrêt de goutte. Presser le sac filtre de jus pour en extraire tout le jus, bien que cela peut entraîner le jus trouble.

•Pour le jus dans un pichet et réfrigérer immédiatement.


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