Comment allumer un Grill de fumeur

Comment allumer un Grill de fumeur


Une grille de fumeur est un appareil à double fonction barbecue en plein air qui peut être utilisé pour la cuisson lente viande fumée et faible chaleur ainsi grillant nourritures de barbecue traditionnels tels que des steaks, des hamburgers et des hot-dogs directement sur bois ou charbon de bois. Quelle que soit la méthode de cuisson vous envisagez d'utiliser, le fumeur grill feux de la même manière. Sur les appareils avec une chambre de cuisson et de la chambre de combustion séparée, allumer un feu dans l'enceinte du four pour griller les réguliers. Utiliser la chambre de combustion en fumant des viandes.

Instructions

•Relevez le couvercle de la chambre de combustion ou de la chambre de cuisson, selon si vous avez l'intention de fumer ou de griller les aliments. Si vous êtes griller, enlevez les grilles de cuisson.

•Définir la cheminée à charbon à l'intérieur de la grille de fumeur.

•Ball cinq ou six feuilles de journal et goutte dans la cheminée de charbon de bois.

•Remplir la cheminée avec des morceaux de bois ou de charbon de bois.

•Le journal avec une allumette à travers un des trous dans le fond de la cheminée. Les morceaux de bois ou à charbon brûlera du bas vers le haut.

•Décrochez la charbon de bois cheminée par la poignée lorsque les charbons sont orange et teinté frêne blanc. Utiliser une mitaine de tenir la poignée. Ratissez la braise dans une couche qui soit alignée avec le bord inférieur de la cheminée au charbon. Vous êtes prêt à cuire.


Articles Liés